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Colazioni

Latte con fiocchi di quinoa

latte con fiocchi di quinoa

Le mie colazioni veg per il Veganuary proseguono.
Spesso quando ci si pone degli obiettivi, la fantasia si scatena – o così sembra. In realtà per me è la necessità che mi porta a combinare insieme ingredienti compatibili tra loro e mettere in tavola un piatto decente. Devo essere sincera, il più delle volte il risultato è molto positivo.
Sono molto soddisfatta di questo latte con fiocchi di quinoa che vedete in foto, perchè oltre a essere una colazione vegana, è anche gluten free e sugar free, quindi adatta a quasi tutti.

Affinchè sia sugar free, attenzione alla scelta del latte e dei fiocchi/cereali

leggi la lista degli ingredienti sull’etichetta – non deve essere presente lo zucchero!

Questa colazione è velocissima da preparare: al mattino sarà sufficiente prendere la tua bowl e metterci dentro gli ingredienti e stop… la colazione è pronta!

Ecco cosa ho messo io:
– latte di riso senza zuccheri
– fiocchi di chinoa
– mela tagliata a fettine
– noci pecan
– bacche di Goji
– semi di zucca

Naturalmente, gli ingredienti possono variare in base a ciò che avete in dispensa (usate i semi che avete in casa per esempio)!

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Latte con fiocchi di quinoa

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Porzioni: 1
Preparazione: 3 minuti Cottura: no cottura

Colazione vegana, sugar free e gluten free

Ingredienti

  • latte di riso senza zuccheri
  • fiocchi di chinoa
  • mela tagliata a fettine 
  • noci pecan
  • bacche di Goji
  • semi di zucca

Preparazione

1

mettere tutti gli ingredienti nella vostra bowl e mangiare 🙂

Note

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